チャックロースト配信でニンニクが灰に　Baoさん

【個人】Twitchで活動する個人配信者のBaoさんは、雑談枠で牛肩ロースの煮込み（ビーフ・チャック・ロースト）とキャベツのスープを作り、付け合わせのニンニクを灰にして配信を終えた。ブロイラーを使ったのは初めてで、焦げたのは自分のせいだと述べた。燃えたとき、そばから1フィートほどの距離に立っていたという。誰のせいにするかと冗談を言ったあと、自分で笑い飛ばした。ニンニクは火葬されたようだったと語った。

調理はキャベツとの格闘から始まった。視聴者が芯の取り方を助言し、包丁さばきを心配するなか、Baoさんは「キャベツを倒した」と宣言した。大鍋にオリーブオイルを入れ、にんじん、玉ねぎ、セロリでスープのもとを作り、切る作業を楽にする調理器具を久しぶりに見つけて喜んだ。肉を焼く段階では、チャットの助言に従って火を弱め、跳ねた油に手こずりながら肉を取り出した。痛いと漏らし、こびりついた焦げ付きは水でこそげ落とした。その後、何かで指を切ったとも話した。

「拒絶は方向転換にすぎない」 — Baoさん、コミュニティーへの感謝を語って

ローストには数時間かかるため、Baoさんは寝て起きるまで待つ案を冗談めかして口にしたあと、「ポットローストカメラ」を回しっぱなしにしてVカードを開けることにした。続いてセージを刻み、玉ねぎをほぐし、鍋の焦げ付きをこそげるためのりんご酒を用意した。配信の序盤には、不規則な時間の配信や1カ月の休みがあっても付き合ってくれるコミュニティーに感謝し、配信が楽しみになってきたと語っていた。

終盤、Baoさんは今週の予定が決まっていないとしたうえで、金曜か土曜に配信する案を挙げ、数時間Wii Sportsを一緒に遊ぶ相手を探したいと話した。サワードウのスターターを育てており、今週は塩味の料理が続いたため、来週は視聴者と甘いお菓子を焼きたいという。マカロンへの再挑戦にも触れた。